![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXxqxWzxeAA0_cTjONZ_9sY3uPFK2EPwTJaYRQq3wMQC7P9KLrAt6xzhAgbPxxPxmA3IceIQG9z6jl8i8iZMXQEN_VsappfUzifSSx60nG2Fq3N_Wfm1SDNN52XfgDbgkWDoR6Kw/s320/bpo2.jpg)
‘’Tadı yüreğinde kalmak...
Günler, aylar, yıllar geçti.. Büyüdüm, kendi mutfağıma kavuştum, tıpkı kendi işime, kendi evime, kendi evliliğime kavuştuğum gibi..
Geçmişe bir dönüp baktım, neşeli, hüzünlü günlere... Ne kadar anlamlı, ne kadar farklı şu günlerden. Farklı olan nedir diye düşündüm.. Yarı siyah beyaz, yarı renkli bir çok hatıranın yanı sıra, geçmişin, yani bu kitaba konu olan her satırın bambaşka bir büyüsü vardı sanki..
Tadı yüreğimde kalan bu anları, anılarımda saklandığı yerden çıkarmak, paylaşmak istedim. Çünkü her yemeğin ufak da olsa bir öyküsü vardır. Yoksa oyun aralarında yediğimiz salçalı ekmeğe nasıl kocaman bir çocukluk sığdırabilirdik ki?
Paylaşırken sizlerinde bana bu öyküleri yazdıran tatları almanız için tariflerini de iliştirdim her öykünün sonuna. Çünkü öyküler yemeğin üzerindeki sos gibidir. Bir evvelkini hatırlamadığımız, bir sonrakini hayal etmediğimiz yemekler hep bir tadı eksik kalan sofra gibidir.
Öyküler mi tariflere, tarifler mi öykülere sos olur orasını bilemem ama ben bütün bunları sizlerle paylaşabilmiş olmaktan dolayı çok mutluyum..
Umarım sizler de yaşamış olduğunuz o yıllara bir porsiyoncuk olsun döner, öyküler ile o yılların tadını yüreğinizde, tarifler ile damağınızda hissedersiniz..’’
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM6Xt-7bUwq6MmmtU6aDF0F-Kksmwd_v5zKlVGB2QGgp6TEVL-E5_9NRSy8pB-KDsnbg0Y-FAiyGsKvc20hJh8kdX9qxhOIvK6tvCtpXZ8dj6PYReganE57YAE6AFGfERiq6apXQ/s320/bpo1.jpg)
Dun akşam üzeri DNR’da acaba ben kitabımı hangi rafta goreceğim, ne hissedeceğim diye hayaller kurarken yayınevimden sevgili Asya’nn telefonu ile rüyalarımdan gerçek dünyaya döndüm. Kitap çıkmıştı ve Asya’nın elindeydi ve beni bekliyordu. Dun akşamdan beri de elimde, hem de tarifi imkansız duygular ile birlikte..
Yazdım, pişirdim, resimlerini çektim. Tanıdığım en yetenekli tasarımcı, sevgili arkadaşım Simge bu muhteşem kapağı tasarladı. Şimdi papatya dunya internette değil akşam hemen yatmadan başucunuzda, sevdiklerinize sımsıcak öyküler okumak, anlatma için.
Yazmak için kitabın rafta olduğunu görmek gerekiyordu ama daha fazla bekleyemedim, şu an dağıtımda, önümüzdeki hafta içi internet dışında kitapçılarda da raflarda olacak. Kitabın resmi sitesi Bir Porsiyon Öykü'de açıldı, güncellenmeye devam ediyor.
‘’Annem Pazar günleri hep cevizli üzümlü kurabiye yapardı bana’’ diye başlayan bir öyküye değil, kocaman bir kitaba eşlik etsin diye anne kurabiyesinin tarifi de burada, ve kurabiye de hemen kitabımın yanında.....
Malzemeler;
1 paket da sıcaklığında tereyağ
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
6 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı kuru üzüm
Üzerine serpmek için pudra şekeri
Hazırlanışı;
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Ceviz ve üzüm hariç bütün malzemelerden kurabiye hamurunu elde edin. Ceviz ve üzümü de ekleyip yoğurup parça parça kopararak şekil vermeden yağlı kağıt derili fırın tepsizine dizin. 180 derece fırında 15 dakika pembeleşene kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis edin.
46 yorum:
ama bu kitap çok güzel keşke ankaraya gelip bize de imzalasan bizi mutlu etsen nasıl olurrr
Sevgili Papatya, Ne kadar gurur verici bir güzellik bu, kitabını alırken yanımda alsam mı diye düşünenlere "bu benim arkadaşımın kitabı" diye sesleneceğim gururla, içine çek kokusunu bu gece. Çok çok tebrikler...
Sevgiler, Esra
bu ne güzel bir haber:) kaç gündür güncellenmiş mi diye bakıyorum blogunuza, bu haberi görünce çok sevindim. artık gözüm raflarda bu kitabı arayacak:)
emeğinize sağlık:)
Evet evet ben de imzali isterim :) Cok mulu oldum, bulur bulmaz alacagim ve yazari benim arkadasim diyecegim gururla :) Cok tebrik ederim, sevgilerimle...
aa hayırlı ugurlu olsun, cok cok sevindim. daha nice kitaplara insallah!
sevgiler
gorki
ne kadar sevindim anlatamam! seni oykulerin burda kalmamaliydi zaten! tum alkislar senin icin! dilerim bu kitabin seri halinde devami gelir, sende kitap dunyasindan unutulmaz bi yazar olursun!!
Öykülerini takip ediyordum ama kitap halinde okumak daha zevkli olacak eminim.
Bu mutlu haber için senin adına çok sevindim...Kendi adıma da...bir kitabım daha olacağı için...
Ben "imzalı" sözünü alalı oldu biraz :P...Canım arkadaşım, tebrikler. İçim kıpır kıpır, ne iyi yaptın bu kararı vermek ve de uygulamakla. Herkesin eline sağlık!
Sevgili Yeşim,
Yakın zaman bir Ankara gezimiz var, eğer gerçekleşir ise sizler ile gorüşmeyi tabiki çok isterim, böylece hem tanışmış hem de imzalaşmış oluruz:)
Canım Esracığım,
Bu kitabı hazırlarken ihmal ettiklerimin arasından bana sabır gösteren sayılı kişilerden birisin, gururun bana gurur veriyor asıl, iyiki varsın çok teşekkür ederim,
Serenity çok teşekkür ederim, bu hafta içi raflarda artık:)
Nezaketciğim,
Çok teşekkür ederim, beni çok mutlu ettin,
Sevgili Gorki;
İnşallah devamı da gelir, hep paylaşır, hep mutlu oluruz!
Sevgili Yasemin,
Ne güzel sözler bunlar beni daha da cesaretlendirdin:)
Sevgili Hülya,
İnsanların raflarındaki kitapların yanında duracak olmak beni çok mutlu ediyor, çok teşekkür ederim,
Canım Defne'm,
Senin güzel teşviğin, yanımda oluşun olmasa ben nasıl yazardım. Bu kitapta senin de emeğin büyük beni anladığın teşvik ettiğin ve tabiki sevdiğin için,
Sağol arkadaşım!
Harika bir haber buuuuuuu. Çok ama çok tebrik ediyorum. Almak ve de imzalatmak için de sabırsızlanıyorum. Sonunda oldu Papatya'cığım. Nasıl mutlu oldum anlatamam, harikasın.
Kocaman sevgiler, öpücükler...
Sevgili Papatya , sevincim hep daim olsun..Kitabın hayırlı olsun
Sevgiler
Ne kadar güzel:)) Tebrik ediyorum. Okumak için sabırsızlanıyorum. Ve de başarının devamını diliyorum.
Sevgilerimle...
canim papatyam,
pismaniyemin zeynep ablasi,
o kadar duygulandim ve sevindim ki gercekten anlatamam. cok hosuma gitti, senin gibi yetenekli bir arkadasín böyle bir seyi bekliyordum zaten. her zamanki gibi ellerine ve sözlerine saglik.
kocaman öpüyoruz,
pismaniye uykuda & canan laptop'ta :-)
...heycanlandim ve sacma sapan yazmisim. hatalarimin kusuruna bakma, senin gibi bir "arkadastan" demek istedim tabiiki...:-)
Canım Burçinciğim çok teşekkür ederim, bu zor süreçte, acaba olmayacak mı diye umutsuzluğa her düşüşümde senin kitap olmamı ne kadar istediğin aklıma geldi ve her seferinde beni kendime getirdi, sen de kocaman bir teşekkürü nasıl gönderecegimi bilmediğim canım arkadaşımsın benim!
Sevgiler,
Pastardacığım amin, çok teşekkür ederim!
Bocurukcugum cok cok teşekkür ederim!
Canım Canancığım ve Pişmaniyem,
Ne hatası Canancığım, ikinizi de sevgi ile kucaklıyorum, duygularımı paylaştığın için çok teşekkür ederim, şimdi yanınızda olup uyuyan pişmaniyemin yanına kıvrılıp kitabımla beraber kesirmeyi ne kadar isterdim:)
Canım Papatya, bu ne güzel bir haber böyle:).
Her yazını sabırsızlıkla beklerken, şimdi öykülerini bir kitabın sayfalarına dokunarak okuyacağım demek..
Heyecanını, içindeki kıpırtıları hissedebiliyorum, çok tebrik ederim:). Daha nicelerine...
Sevgiler, öpücükler:).
aslı
Sevgili Papatya,
Hep takip ederdim sizi, ama bu haber artık birşeyler yazarak tebrik etmem gerektiğini anlattı bana:))
Yürekten tebrik ederim, en kısa sürede kitabı alacağım, imza gününde de görüşmek isterim:))
Sevgiler...
Çok tebrik ederim, çok güzel bir şey bu... Bu güzel öykü ve kitapların devamını dilerim...
Sevgiler...
Ellerine sağlık. Ne kadar güzel bir sürpriz.... Hemen almalı. Nasıl imzalatmalı.
Canım Aslıcığım,
Ne güzel sözler bunlar çok çok teşekkür ederim:)
Sevgili rapunzel çok teşekkür ederim, eğer bir imza günü organize edilir ise muhakkak duyurusunu yaparm tabiki,
Senabera çok teşekkür ederim:)
Sevgili Devletşah,
Çok teşekkür ederim, sen istersin ben imzalamam mı sana kitap:)
Sevgili Papatya,
yüreğine sağlık, ellerine sağlık. yazılarını hep zevkle okudum. bu yazılarun kitaba dökülmesi harika. sevgiler
Canım,
Çok tebrikler o kadar sevindim ki. Ben de hep kendimce bu yazılar basılı hale gelmeli diyordum. Hatta aklımdan amatörce bastırıp sana süpriz yapmak bile geçmişti :) Hemen gidip alacağım kitabı. Ama ben de imza istiyorum ona göre ;) Tüm yoğunluğuna, yetişememene değmiş bence. Çok güzel bir süpriz oldu bu bizlere...
Evvet buldum ben bu yılbaşı için kendime ne hediye edeceğimi :)) Bizim papatya dünyamız artık başucumuzda olcak ha :)) Bu harika bir haber
Zeynep çok çok çokk tebrik ediyorum seni, sevgiler...
Sevgili Sevdamavisi,
Ne güzel söylemişsin çok teşekkür ederim:)
Selencigim,
Çok teşekkür derim, kitap papatyadunyadaki yazıların yanı sıra yeni birsürü oykü de içeriyr, siz kitaplarınızı alın hepimizin bir arada olacagi bir gun düzenlemek istiyorum bende,
Opuyorum seni,
Burcucugum,
Canım benim ne kadar ince düşünmüşsün, bu kiatp benden sana yılbaşı hediyesi olsun arkadaşım:)Çok teşekkür ederim.
Sevgili Papatya....
Sayfani yeni kesfettim. Cok güzel seyler yazmissin. Ellerine saglik. Yakin takipteyim...
sevgiler
Sende beni takip etmek isterse(gerci cok yeniyim ama)
www.eyas-coocies.blogspot.com
zehra
Canım tebrik ederim daha güzel başarılara imza atman dileği ile çok seviniyorum blogcu dostlarımın güzel heberlerini okuyunca sevgiler papatyan hiç solmasın canım
Zehracığım hoşgeldin:)
Canım Edacığım çok teşekkür ederim, iyiki varsınız!
Zeynepcigim hayirli olsun!!!Bana büyük süpriz oldu. Tebrikler
Dilekcigim,
Papatyadunya'yı daha açmadan evvel nasıl yaparım ne yaparım diye seninle mailleşmelerimizi benim endişelerimi ve senin destegini hatırladım şimdi. Ne güzel yönlendirmiş destek olmuştun bana çok teşekkür ederim!
Şimdi de bana destek olan herkese bir armağan hazırlamış gibiyim:)
Mutluluğunu paylaşmamak eldemi, adına çoks sevindim ulaşmak istediğin her yere ulaşırsın umarım. En kısa sürede kitabını alacağım. Okumak için sabırsızlanmaya başladım bile...
Esenkal...
Yorum Gönder